2016年09月30日(金)
蒼龍唐玉堂 白胡麻担々麺【ホームメイト埼玉伊奈支店 賃貸ブログ/上尾市大字小泉 2LDK】
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こんにちは、でんでんです
先日六本木に行った際、友人に勧められたお店が
とても美味しかったのでご紹介いたします。
蒼龍唐玉堂（そうりゅうとうぎょくどう）さんといいます。
有名な紅虎さんの系列です。
とてもおしゃれで美味しい中華料理店でした。
まずは大好きな水餃子
もちもちの皮が弾力よく
少し酸味のあるタレが
ジューシーな肉汁を爽やかにまとめます。
正直もっと食べたいなと思いました。
辛いものは修行中ですが
やはりこれを食べずにはいられない・・・
白胡麻担々麺です
白いきれいな器でやってきました
スープが濃厚。でもドロドロとしつこくなく、
香辛料（花椒？）の香りが残ってとても美味！！
胡麻のコクがおいしい・・・
麺は腰があり、太すぎずの平麺だったので
スープと絡んでおりました。
まさに麺とスープを一緒に食べている感覚でした。
あまり辛くなかったので、辛いのは苦手という方でも
いけるのではないでしょうか・・・
ボリュームがありましたが完食しました。
店内の雰囲気もよく、また行きたいと思いました。
都内には何店舗かあるようですね。
元気になれました
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