2016年10月08日(土)
牡蠣ラーメン【ホームメイト埼玉伊奈支店 賃貸ブログ/蓮田市大字黒浜 2DK】
いつもホームメイト埼玉伊奈支店 賃貸ブログを
ご覧頂きまして誠に有難うございます。
こんにちは、でんでんです
以前、ためして○ッテンの牡蠣特集を見ていて、
いつか行くぞと心に決めていたお店に
ついに行ってきました。
場所は錦糸町。
【佐いち】さんといいます。
当日は台風で土砂降り。
でも大好きな牡蠣のためなら
足がびしょびしょになろうと
関係ありません。
路地裏をすすんでいくと
お店の前には【佐いち】ののれんが。
１４時台に行ったのですぐ座れました。
店内の内装もあたたかみがあり
落ち着く感じでした。
店員のお兄さんも気遣ってくれ
テンションがあがってきました。
そして佐いちラーメンをオーダー
なんと提供時間が３分くらいでした。
目の前でお兄さんが３分タイマーをピッと初めて、
３分しないでやってきました。
この瞬間を本当に楽しみにしておりました。
○ッテンで紹介されていたときは、
スープは牡蠣をそのままミキサーにかけていたと
記憶しております。
いざ実食！！
スープはとろっとしており、べたべたと
舌にまとわりつくわけでもなく、
私にとっては『飲み干す一杯』。
そして麺が美味しい・・・。
麺の味が美味しいといいますか、
もう３口目で替え玉したいくらいの
好みの面でした。
あたたまる。。。
この日が雨でよかったと思うくらい
牡蠣堪能の温かいラーメンでした。
また元気になれました。
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